大圳風光

 

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淡水暮色

 

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某家公司有一個傳統,每年聖誕節夜都會舉辦晚會,並舉行抽獎。
抽獎的規矩是這樣的:每個員工都會繳交十元美金做為基金,全公司共有三百人,換句話說共能募集到三千美金,而被抽中的幸運兒,就可以將這些錢全抱回家。
抽獎當天,辦公室洋溢著熱鬧的氣氛,每個人紛紛在紙條上寫下自己的名字,投進抽獎箱中。

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 您常喝咖啡,但您知道咖啡樹長怎樣嗎?看了照片以後就知道了(果實成熟後會變紅、紫),關鍵在烘焙.....

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從網路上資料:香椿具有降低血糖、預防高血壓、降血脂、降膽固醇及消炎解毒,保護肝臟的功能。雖是中國古老的養生植物,但因為有特殊味道,不敢吃的人也很多,市面上有很多香椿製品,最普遍的是香椿茶的茶包,也有人取香椿枝葉煮當茶喝,嫩葉做香椿醬等等,香椿的繁殖真的不容易,以插枝方式,一開始會發芽長葉,但不久就枯萎,不會發根,泡活力素等營養劑也沒用,花市香椿苗一棵100元,有興趣買來種罷,另有一種植物叫刺蔥(如最下圖),葉子很像香椿但枝上有刺,不要買錯.......

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  • Apr 01 Fri 2011 09:10
  • 蘆薈

全世界蘆薈品種有300種以上,可分為藥用蘆薈、食用蘆薈和觀賞蘆薈。目前可食用且最普遍的是「吉拉索」蘆薈(如圖),蘆薈的功用請至網站查詢,最有用的我覺得是改善便秘,但是蘆薈綠色皮不可食用,否則會拉肚子,必須取下中間透明膠質部分,最簡單的方法是加入蘋果、香蕉、鳳梨、蕃茄等水果,用果汁機打汁飲用,對改善便秘真的效果良好,一次一片應該夠了,市場上或青草店有賣,不便宜喔,一斤約50元,也可買小苗來種,一盆約100元至150元,不要買錯品種,需要陽光及露水才會長的葉片肥厚。

蘆薈的好處與壞處 http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1105061209965

 

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網路上講的石蓮花的功效如下:

(1).降血糖、血壓,高血壓。
(2).排尿酸,去尿毒,治療糖尿病,提高免疫機能。

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這是山苦瓜,自從山苦瓜的好處被「發現」後,坊間山苦瓜製品甚多,但那些山苦瓜都多經過改良,大小跟一般苦瓜一樣大,真的山苦瓜最大約拇指大小而已,山苦瓜最簡單的吃法,就是燉排骨加鳳梨或酸梅乾,喝湯就好,苦中帶甘,非常美味,菜市場偶爾有人賣但很少。

 

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這是枸杞菜,但不是中藥枸杞子的葉子,中藥枸杞子的植株是灌木,它的嫩葉如果拿來作菜也叫枸杞菜的話,那就混為一談了,如果說枸杞菜開花後結果就是我們常吃的枸杞子,那也誤會大囉......台灣談的枸杞菜是如圖中的這一種,是草本植物,可拿來炒或煮湯,也是屬於養生菜,市場上可買得到。

 

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這是魚腥草,市場也可買到,書店還有全本專介紹魚腥草的書哩。

 魚腥草的功效 http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1005030906902

魚腥草的功用  http://tw.myblog.yahoo.com/jw!_Jwm0hGBGQU7h2DznQGVY7n8Zg--/article?mid=20

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